バナナ以外の果物が苦手な息子、お弁当のデザートと言うとバナナ＋ちっちゃなゼリーという組み合わせばかりです。…っで、市販のミニゼリーがないときは、こんなのを作って小さいカップに入れて冷凍保存。凍ったままデザート用の小さいタッパーに入れて持たせています。




　作り方は簡単です。今回は自家製のいちごシロップを使いましたが、市販のいちご牛乳で美味しくできます。ミルクプリンにする場合は、いちご牛乳を普通の牛乳に置き換えて、バニラオイル適量と砂糖大さじ２〜３程度を加えて作ればＯＫ。

材　料
　粉ゼラチン１袋（５ｇ）　熱湯５０ｃｃ　いちご牛乳２００ｃｃ　

作り方
（１）熱湯５０ｃｃに粉ゼラチン５ｇを振り入れ、ふやかしておく。
（２）鍋にいちご牛乳２００ｃｃを入れて沸騰させない程度に温めて、（１）のゼラチンを加えてダマにならないようによく混ぜて粗熱をとり、容器に流し入れて冷凍庫で凍らせる。