旬は過ぎちゃってるのかな？桜海老、大好きなんです。ただ茹でただけの桜海老。これが最近よく手に入るので、そのままご飯にのせて食べたりしています。



　↑なんとなくつみれを使った汁物が食べたくなったので、出来上がったつみれを使ってお手軽に作ってみました。冷蔵庫にあったカブと長ネギも入れてあります。出汁は特にとらずに、味付けも自家製めんつゆで適当にしちゃいました。

　…っで、最後に釜揚げ桜海老をトッピング。こんなにちっこいのに、旨味がギュッと詰まっていて、ジューシー（？）なんですよね。う〜ん、やっぱりイイなぁ。

　昨日、今日となんだか慌しく過ごしております。役員の仕事も二重三重と重なると、さすがに頭ン中グチャグチャ…ふぅぅ…どっかで息抜きしないとまずいな。



　・生揚げとじゃが芋と人参のおかか煮
　・冷凍枝豆（生協の宅配パルシステムの冷凍品。北海道産。）
　・舞茸と新玉ねぎと豚肉の炒め物
　・小松菜のなめ茸和え
　・ミニトマト
　・鮭の粕漬け

　う〜ん、今日はちょっとしょっぱい味の物が多かったかなぁ…反省。

　実は昨日は私のン回目の誕生日でございまして、この年になってしまうと特段めでたくもないのですが、プレゼントをいただいてしまいました。



　iPod Shuffleとかいう携帯音楽プレイヤー、薄くて小さいんですねぇ…消しゴムよりちっちゃいです。カセットテープでもＣＤでもなくて、イマドキの物は説明書読まないとまったく使えませんっ…うぅ…

　よくわかんないなりに、まずは３曲ほど入れてみました。

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　…風邪をひきます、ハイ。特に花粉のおかげで鼻粘膜をやられてると風邪をひきやすいのですね、きっと。年度末で、ひとつひとつ、役員としての役目にひと段落つくたびに、フッと気がゆるんで、どうやら風邪をひいたようです。どうも喉が痛くなってきました。久しぶりの風邪〜。



　↑こちら、最近作ったブラウニー。プチカップに生地を入れて胡桃を押し付けてから焼いたんですが、このひとつがなんともまぁきれいな形に焼きあがったので、記念に写真撮影してしまいました。
　ブラウニーの作り方はこちらにＵＰしてあります。

　最近、なにやらバターが品不足のようで、特に無塩バターは陳列棚にないことさえあります。う〜ん、どうしちゃったんでしょう…