先月、お友達の家で遊んだ玩具のキッチンにすっかり魅せられてしまった息子、自分で作る〜♪と言って巨大な段ボールでホントに自分で作ったんですが、これがまぁものすごい場所をとるので困ってたんです。
　…っで、昨日ナチュラルキッチンへ行った興奮が冷め遣らぬ母としては、あのイメージが残っているうちに自作するしかないでしょう！というわけで。作りました。もともと家にあったアルミワイヤーとペンキ以外は、１００円ショップで調達した物です。




　ちょっと斜めってますが、まぁそこはご愛嬌。使ったのは、小さめサイズのすのこ４枚と桐のまな板３枚です。組み合わせて釘を打って、ペンキを塗っただけ。本体の材料費は７３５円で出来ました。あとは、もともと家にあった１００円グッズを配置して…写真に写っている状態で、本体の分と合わせても２０００円かからずに出来たことになります。

　息子が飽きたら、本棚にするか小物棚にするか、で再利用の予定です。

　ビーガンケーキを作るようになってから、中に入れるオイルやお酢の種類によって微妙に仕上がりが違うのでとっても気になっていました。…っで、最近特に気になっていたのがこれ。ミツカン甘熟の「黒酢」と「りんご酢」です。

　バルサミコ酢が大好きなんですが、酸化防止剤が入っていたり物によってはカラメルが入っていたりするので少し気になっていたのです。でもその点、ミツカン甘熟のふたつはそれぞれ玄米とりんごしか使っていないので、まずそこからして嬉しい。




　…っで、味はどうかというと、これがビックリするほどまろやかなんです。今夜のおかずは餃子だったのですが、いつもはバルサミコ酢をどっぷりつけて食べるところを、このミツカン甘熟「黒酢」で食べてみました。バルサミコ酢に似たまろやかさがありながら、バルサミコ酢よりさっぱりとした後味。息子のお皿にも同じ黒酢を入れましたが、まったく抵抗なくパクパク食べてました。

　今度はこのお酢をビーガンケーキに使ってみようと思います。どんな感じに仕上がるか今から楽しみです。

　今日のお弁当はポケモン海苔を使った手抜きキャラ弁です〜。イーブイを使ってみました。なかなか可愛いです。



・冷凍ミニグラタン
・人参のグラッセ
・茹でブロッコリー
・さつま芋の甘煮
・ウィンナ（夫の分は焼き肉）
・たたき牛蒡のきんぴら

　そろそろ自家製冷凍食品も底をつきそうなので、週末にチョットだけ頑張ってまとめ作りしてしまおうかな…