今日はお弁当を食べた後に年長さんだけのイベントがある日なので、ササッと食べられるサンドイッチにしました。前もって作って冷凍してあるのをそのまま入れることができるので便利です。



・サンドイッチ（ハム＆チーズとヌテラ。予め作っておいて冷凍保存しておいたもの）
・カニクリームコロッケ（冷凍食品）
・かぼちゃとさつま芋の茶巾
・茹でブロッコリー
・人参のグラッセ
・焼き肉とミニトマト（夫の分だけ）

　vegan brownieの最新作です。今回はバルサミコ酢の代わりに　黒酢を使ってみました。しっとりとしてコクがあり、思ったとおりの仕上がりです。もちろん酸味はまったく感じません。



　今度は　りんご酢と生のりんごを使って、ビーガンアップルケーキなんてのを作ってみようかと思っています。生のりんごだと難しいかな…

　vegan brownieの作り方は続きをご覧下さい。

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　ＵＰするのが遅くなりましたが…昨日のお弁当です。この間アチャモのキャラ弁を作った時に目の怪しげなアチャモになっていたのですが、その理由がわかりました。白と黒が逆になっていたのですね…へへ。



・焼き鮭（お弁当サイズに切って焼いてから冷凍保存しておいたもの）
・厚焼き卵（生協パルシステムの冷凍品）
・チーズ炒りはんぺん（はんぺんが余った時にチーズを挟んで冷凍保存しておいたもの）
・かぼちゃとさつま芋の茶巾（まとめて作って冷凍保存しておいたもの）
・ズッキーニとウィンナの炒め物

　キャラ部分の詳細は続きをご覧下さい。
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