…なんだかやけに泡立ってますが。朝、ミキサーでバナナジュースを作ることがよくあります。材料は、熟れた甘〜いバナナと牛乳と蜂蜜少々。たまにヨーグルトを入れることも。



　…っで、ジュースのために買ってきたバナナも夏場はあっという間に傷んでしまうので、熟れてきたら予め皮を剥いてラップで包んで冷凍保存してしまいます。ときどき、おつとめ品で、皮にそばかすが沢山できて美味しくなったバナナを見かけると、買ってきて即冷凍保存。
　こうしておくと、バナナを美味しい状態で保存できるだけでなく、ひんやり美味しいスムージーが簡単にできます。凍ったバナナで作るジュースは、氷を加えて作る普通のジュースよりもなんだかフワッとしていて美味しいのです。

　バナナ買うならおつとめ品♪（って薦めていいのかな…）