息子と一緒にお菓子作りをしました。「ハニービスケットの作り方」という絵本を読んでから、ハニービスケットを作る約束をしていたんです。



　材料を用意して、一緒に混ぜ混ぜ、手のひらでコロコロ丸めてシナモンシュガーをたっぷりまぶして、天板に並べて焼きました。焼いている間、部屋中に良い香りが漂って幸せ気分になれること請け合いです。（あ、もちろんシナモン嫌いのかたには苦痛でしかないと思うのでおススメできませんが…）

　絵本の一番最後に、レシピが記載されていますが、例によって例の如くレシピ通りに作ってません…砂糖を半量に減らし、薄力粉のほかに１０ｇほどのコーンスターチを加えちゃいました。出来上がりはこの見た目に反して（？）サックサクです。


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　大豆気分「豆乳クッキーダイエット」を食べてみて、劇的に痩せ始めたという感じは全くしませんが（これは豆乳クッキーのせいではありません。私の努力が全く足りないからです。ホントに。）、お肌の調子とお腹の調子がとっても良いのです！！



　たぶん、普段摂っている栄養が、自分で思っているよりバランス良くなかったんですね、きっと。（うちはかなりの量の野菜を消費している方だと思いますが…）


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