「あわ」と「きび」を見つけたのでふとした思い付きで作っちゃったフラップジャックです。作ったは良いけれど、きびの下処理をきちんとしておかなかったせいか、はたまた入れすぎたのか、非常にブチブチした強烈な歯ごたえのものになってしまいました…へへへ。大失敗。



　きびは難しいですね…炊いて使うことにしようっと。
　今回のはあんまり参考になりそうもないので、フラップジャックの作り方はこちらをご覧ください。今回はこのレシピの蜂蜜をモラセスに置き換えて作っています。