白菜を食べましょう♪というわけで、毎日あの手この手で料理して登場させています。白菜も大根も、豊作のために値崩れし、産地廃棄が行われているのだとか。精魂込めて育てた野菜を潰さなければならないなんて…
　白菜も大根も、淡白な食材だから、サラダや漬物から鍋物などなど、工夫次第でいろんな料理が出来ますよね。我が家はしばらく「白菜＆大根（大根はもともとかなり食べてるけど…）週間」が続きそうです。



　この煮びたしは簡単。熱したフライパンに油をひいて、小房に分けた舞茸、適当な大きさに切った白菜の順に入れて炒めます。油揚げと昆布だしを加えてひと煮立ちさせたら、みりんとしょうゆで好みの味に味付けすれば出来上がり。
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　水素たっぷりのおいしい水、６日間飲んでみました。（水素たっぷりのおいしい水について、詳しくはオフィシャルサイトをご覧ください。こちらの記事もどうぞ。）飲み始めた際にＵＰした記事に書いたとおり、本当に吸収の良い飲みやすい水です。…っで、トイレが近くなりました。出るものがしっかり出ると、なんだか体の中の悪いものもちゃんと排出されてそうで、嬉しいですね。



　また、例年だとこの時期から肌がカサカサしてかなり辛くなってくるのですが、これを飲んでいる間はあまり気になりませんでした。（意識して水分を摂っていたからなのかもしれませんが…）
　風邪をひいたりして寝込まないのに越したことはありませんが、そういうときの水分補給用に、この水を買い置きしておこうかと思います。

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