やっぱり風邪でしたっ。さきほどから熱が出始めましたわ。霧雨だったからレインコート着て自転車でチャ〜ッとお迎えに行ってきたらこの調子。へっへっへ。夫にバレないようにしなくては。だからタクシー使えって言っただろ〜に、って怒られるのは必至でございます…



　さて。↑こちらは帰ってきてすぐに作ったホットカスタード。ミルクセーキの温かいのというか、カスタードクリームのゆるいのというか。バニラビーンズたっぷりのホッとするドリンクです。お休み前に飲むと体も温まるし、グッスリ眠れますよ。（ややカロリーが心配ですが…）


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　この間コストコでようやく買ってきたヨシダのグルメのたれ。鶏肉を漬け込んで焼いてみたり、煮卵を作るのに使ったりしていますが、今回は焼きうどんに使ってみました。たれ自体がかなり甘口なので、甘ったるいのが苦手なかたは醤油を足さないと食べてる途中で嫌になっちゃうかも…



　使った具材は冷蔵庫の余りもの。らでぃっしゅぼーやの大根の葉っぱ、もやし、長ねぎ、ちくわ、おからこんにゃくディーツです。適当な大きさに切った具材を炒めてうどんを加え、ヨシダのグルメのたれと水を合わせたもの（たれ１に対して水２くらい。甘いのが苦手な場合は醤油を足すと良いと思います。）を加えて混ぜ合わせ、２〜３分グツグツして汁気がなくなったら出来上がり。器に盛って、かつお節をたっぷりかけていただきました。あ、七味唐辛子も合います。

　自分のお弁当を作っていない日の一人のときのお昼ご飯は（それにしちゃぁかなりの量だけど…でもうどん１玉なんですよ。）、こんなふうに冷蔵庫一掃メニューになります。でも、これがかえって体に良かったりなんかしてね。野菜とかいろいろ入れるし。へっへっへ。

　チョット気が早いのですが…昨日らでぃっしゅぼーやで届いた小松菜を使って緑色の薄焼き卵を作ったので、クリスマスっぽく柊にしてみました。おかずは、また地味地味ですぅぅぅ…



・れんこんのきんぴら
・おからこんにゃくの唐揚げ
・茹で人参と茹でブロッコリー
・鰹の佃煮（らでぃっしゅぼーやのチルド品。否、常温で届いたっけかな？）


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