いつもオーブンペーパーやバルサミコ酢を買いに行く業務スーパーで、こんなの↓見つけました。「しらすせんべい」だそうで。ちょうど、タタミイワシでも食べたいなぁと思っていたので買ってみることに…



　原材料を見ると、しらす、食塩、それだけ。なんと潔いのでしょう。食べ応えは、非常に薄っぺらなのであっという間になくなっちゃって…という感じですが、香ばしくて、砂糖や化学調味料も使ってないから変な甘さや後味がないし、チョット何かつまみたい、って時は、普通のお煎餅より良いかもしれません。のど渇きそうですが。
　普通にしらす干しをおかずに出すと嫌がる息子も、なぜかこれはすっかり気に入ってしまってムシャムシャ食べてます。塩分はやや気になりますが、カルシウムも摂れてイイのかも…