|
|
| かぶと長ねぎのスープ |
息子が昨日の夕方、喉が痛いと言い出しました。鼻水もちょっと出てるし、風邪みたいです。咳も出てないし熱はないから、今朝は梅醤番茶を飲ませて(しょっぱい〜すっぱい〜ってうるさいので少しだけ。)とりあえず学校には行かせましたが…

晩ごはんには、長ねぎとかぶたっぷりのスープを作りました。(いつも早々に晩ごはんの支度を済ませちゃうのです。)冬場はこれをクタクタになるまで煮込んで、もちきびを入れたりもしましたが、今の季節には合わないかなぁと思って、クタクタにはしていません。ほどほど(?)に煮てあります。 …っで、わかめと桜海老をプラス。この桜海老、美味しいです。釜揚げっていうのかな、サッと茹でたものが売られていて、あまりにも美味しそうだったので入れてみました。旬ギリギリって感じでしょうか。
入学してからあっという間に2ヶ月以上が過ぎちゃいましたが、ふと考えてみたら、うちの息子、今のところ皆勤なのです。幼稚園の頃はしょっちゅう風邪ひいて、しょっちゅう病院のお世話になってましたが、強くなったんですねぇ。なんだか嬉しいです。私は子供の頃体が弱くてそれなりに辛かったから、子どもには丈夫になってもらいたいなぁ…
テーマ:ばんごはん - ジャンル:グルメ
|
page top
| 豆乳ケフィアでチーズケーキもどき |
昨日のソイチーズでチーズケーキもどきを作ってみました。途中、オーブンを覗いてビックリ。なんじゃこりゃ???ってくらい膨らんでます…↓これは取り出してすぐの様子。これでもじわじわとしぼみ始めてた状態です。

…っで、これがしぼみました。画像は続きをどうぞ。
[続きを読む...] テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:グルメ
|
page top
|
|
|
| Profile |
|
Author:pooch
当ブログに記載のレシピや情報等のご利用に当たっては、全て自己責任でお願いいたします。 記載内容のご利用に際して生じた問題につきまして当ブログは一切の責任を負いません。
|
|
| Thanks |
|

↑時計をお借りしています♪
|
|
| Visitors |
|
since February, 2006
|
|
|
|
|