久しぶりに友人宅へ遊びに行ってきました。小さな山のてっぺん近くに家があって、いろいろな草花や樹木、昆虫などを見られて楽しいのです。息子はザリガニとりもしました。（イカとかで釣るんじゃなくて、網で豪快にとるの…）



　…っで、野菜の無人販売所でいろいろと買った中のひとつ、落花生を茹でてみました。手前のざるに入ってるのが茹でたもので、奥のはまだ生の状態でし。これ一袋で１００円！！嬉しくて３袋も買っちゃいました。茹で落花生、大好きなんです〜。
　多めの塩を入れたたっぷりのお湯で茹でること３０〜４０分、ホクホクの茹で落花生が出来上がります。初めて食べる息子もこれは気に入ったようで、なんだか随分食べちゃってました。
　一袋は茹でずにとってあるから、何か他の調理法を楽しんでみようかな。

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