久しぶりにお菓子を焼きました。夏の間はバターたっぷりのお菓子を食べたくなかったから、血中バター濃度（？）があんまり高くない今は、漂うバターの香りもきつくない。へっへっへ。
　今回は、さつま芋たっぷり、かぼちゃたっぷりのクッキーを作ってみました。野菜たっぷりのクッキーはどうしても水分量が多くなりがちなので、卵を入れるのやめてみました。そんなわけで、これは卵アレルギーのかたでもＯＫになってます。



　↑こちらはさつま芋のクッキー。（かぼちゃのクッキーは写真撮るの忘れました…）
　何度か試作して、かぼちゃクッキーの方はシナモンを利かせることに。さつま芋のクッキーは、メープルシロップを入れて。
　さつま芋のクッキーの作り方は続きをどうぞ。


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