やっと、野田琺瑯の保存容器を手に入れました。キャセロール「ブリエ」を買って以来、次は保存容器だわっ！と思い続けること半年、念願のホワイトシリーズです。
　今まで、下ごしらえの野菜（水に浸けておいたりするので）などはRubbermaidのコンテナに、茹でたものや煮物などの調理済みのもの、漬け床や味噌などの塩分の強いものはガラスや陶器の保存容器に入れていました。



　でも、ガラスの保存容器って（まぁ、１００円ショップのだから贅沢はいえないけれどもね…）四角いのないんですよ。まぁるいの。だから冷蔵庫内にデッドスペースができちゃうのです。
　だからといって、プラスチックの保存容器を味噌や漬け床には出来れば使いたくなかったので、琺瑯引きの四角い保存容器はぜひとも欲しいものだったんです。

　…とは言え、大きさにもよりますが、野田琺瑯の保存容器は結構なお値段。地道に少しずつそろえていこうと思います。今回のふたつは、味噌用と三五八漬け用とに使う予定です。

　今回、楽天の「アドキッチン」というショップで購入してみました。ここだとAmazonで買うより安いんです。↑このＬサイズで１３４４円也。野田琺瑯のこれは、なんと直火もＯＫなのだそうで、電子レンジを使いたくない方には便利だと思います。（逆に、電子レンジでは使えません。）