図書館で借りてきた本（覚えたい作りたいおいしいごはん）に載っていたレシピで作ってみました。さつま芋ともちきびを炊飯器で一緒に炊いて作るんです。きびだんごの作り方を調べると、結構手間のかかるものが多くて、今まで手を出さなかったんですが、これなら簡単です。



　やや水分が多めだったかなぁ…次に作るときはもうチョット水を少な目にしようっと。
　砂糖は一切使わず、さつま芋の甘味だけで、あとはきな粉をかけていただきました。もっちもちで、なかなかおいしいものですね。